https://easyvegan.cz/kategorie/snack/Recent content in Snack on Easy VeganHugocsSun, 07 Mar 2021 09:50:00 -0800https://easyvegan.cz/2021/03/mini-pizzy.htmlSun, 07 Mar 2021 09:50:00 -0800https://easyvegan.cz/2021/03/mini-pizzy.html<p><img src="https://easyvegan.cz/2021/03/mini-pizzy/foto-2_hu_83d320c6c2a52776.webp" width="900" height="603" alt="" loading="lazy"></p> <h2 id="ingredience">Ingredience</h2> <ul> <li>2 balení listového těsta</li> <li>plechovka rajčatového protlaku 110 g</li> <li>5 lžic kvalitního kečupu</li> <li>2 lžičky pizza koření</li> <li>3 lžíce olivového oleje</li> <li>2 hrsti strouhaného sýra Violife</li> <li>2 lžičky oregana</li> <li>1 lžička sušené bazalky</li> <li>1 stroužek česneku</li> <li>rukola a olivy na ozdobu</li> <li>pepř</li> <li>sůl</li> </ul> <h2 id="postup">Postup</h2> <ol> <li>Troubu isi předehřejeme na 200 °C</li> <li>V misce smícháme (rajčatový protlak, kečup, rozmačkaný česnek, olej, pepř, sůl, pizza koření, oregano, bazalku)</li> <li>Těsto si rozložíme a velkým půllitrem vykrájíme kolečka, která rozložíme na plech s pečícím papírem. Naneseme připravenou rajčatovou směs tak, aby na nich byla bohatá vrstva. Okraje necháme volné</li> <li>Mini pizzy vložíme na 5 min. do trouby. Po té na ně navršíme strouhaný sýr a dáme zpět do trouby. Necháme je tam, dokud nebudou okraje lehce dozlatova</li> <li>Mini pizzy vyndáme z trouby, po vychladnutí je posypeme rukolou a olivami. Ozdobu můžete použít jakoukoliv, dle chuti</li> </ol>https://easyvegan.cz/2021/01/nakladany-syr-tofulin.htmlFri, 29 Jan 2021 07:58:00 -0800https://easyvegan.cz/2021/01/nakladany-syr-tofulin.html<p><img src="https://easyvegan.cz/2021/01/nakladany-syr-tofulin/foto-2_hu_397a9a3ee852d038.webp" width="900" height="681" alt="" loading="lazy"></p> <h2 id="ingredience"> Ingredience 1 sklenice:</h2> <ul> <li>2 balení tofu natural</li> <li>3 lžičky uzené papriky</li> <li>5 lžiček sladké červené papriky</li> <li>7 stroužků česneku</li> <li>2 velké červené cibule</li> <li>sklenici sušených rajčat 180 g</li> <li>6 bobkových listů</li> <li>6 kuliček nového koření</li> <li>řepkový olej</li> <li>pepř</li> <li>sůl</li> <li>beraní rohy nebo kapary (můžeme dát obojí)</li> </ul> <h2 id="postup">Postup</h2> <ol> <li>Tofu si nakrájíme na větší kostky a dáme do velké mísy</li> <li>Přidáme koření (sladkou a uzenou papriku, osolíme, opepříme). Vše promícháme, aby se nám tofu ze všech stran obalilo</li> <li> Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme na tenká kolečka, česnek na plátky. Sušená rajčata nakrájíme na proužky</li> <li>Postupně vše začneme vrstvit do sklenice (tofu, cibuli, česnek, suš. rajčata, bobkový list, nové koření, beraní rohy a kapari). Vrstvení opakujeme dokola, dokud nenaplníme sklenici</li> <li>Na závěr sklenici naplníme po okraj řepkovým olejem a sklenici uzavřeme</li> <li>Nakládané tofu necháme v lednici odpočinout min. 3 dny (čím déle tím lépe), aby se proleželo</li> </ol>https://easyvegan.cz/2020/12/pizza-sneci.htmlMon, 14 Dec 2020 11:40:00 -0800https://easyvegan.cz/2020/12/pizza-sneci.html<p><img src="https://easyvegan.cz/2020/12/pizza-sneci/foto-2_hu_a2ebc58406d50826.webp" width="900" height="707" alt="" loading="lazy"></p> <h2 id="ingredience">Ingredience</h2> <ul> <li>1 balení listového těsta</li> <li>plechovka rajčatového protlaku 110 g</li> <li>5 lžic kvalitního kečupu</li> <li>2 lžičky pizza koření</li> <li>3 lžíce olivového oleje</li> <li>2 hrsti strouhaného sýra Violife (nemusí být)</li> <li>2 lžičky oregana</li> <li>1 lžička sušené bazalky</li> <li>1 stroužek česneku</li> <li>sušená rajčata</li> <li>černé olivy</li> <li>pepř</li> <li>sůl</li> </ul> <h2 id="postup">Postup</h2> <ol> <li>Troubu si předehřejeme na 200 °C</li> <li>V misce smícháme (rajčatový protlak, kečup, rozmačkaný česnek, olej, pepř, sůl, pizza koření, oregano, bazalku)</li> <li>Na rozválené těsto naneseme připravenou rajčatovou směs tak, aby na nich byla bohatá vrstva po celé ploše</li> <li>Na těsto rozložíme, nakrájené olivy, sušená rajčata a strouhaný sýr. Množství dáme dle chuti</li> <li>Těsto od zdola pevně srolujeme, nakrájíme ostrým nožem na cca 20 ks. Rozložíme na plech s pečícím papírem</li> <li>Šneky posypeme navrch strouhaným sýrem a vložíme do trouby. Pečeme cca 15 min. dozlatova</li> <li>Po upečení necháme listové šneky na plechu chvilku vychladnout, aby se zpevnili</li> </ol>https://easyvegan.cz/2020/12/cesnekova-pomazanka.htmlMon, 14 Dec 2020 09:23:00 -0800https://easyvegan.cz/2020/12/cesnekova-pomazanka.html<p><img src="https://easyvegan.cz/2020/12/cesnekova-pomazanka/foto-2_hu_28a1b406ef5e283c.webp" width="900" height="675" alt="" loading="lazy"></p> <h2 id="ingredience">Ingredience</h2> <ul> <li>1ks zakysané smetany (Creme VEGA Dr. Oecter 150g)</li> <li>200 g strouhaného sýra (Violife) nemusí být</li> <li>1/2 tofu natural</li> <li>4 stroužky česneku</li> <li>5 lžic olivového oleje</li> <li>1/2 lžičky lahůdkové červené papriky</li> <li>1 lžička citronové šťávy</li> <li>pepř</li> <li>sůl</li> </ul> <h2 id="postup">Postup</h2> <ol> <li>Do misky přidáme zakysanou smetanu, olivový olej, citronovou šťávu, najemno nastrouhané tofu, nastrouhaný sýr, česnek, pepř, sůl, papriku. Vše spolu důkladně promícháme</li> <li>Hotovou pomazánku necháme v lednici minimálně hodinu před servírováním uležet</li> <li>Mažeme na pečivo libovolného výběru. Česneková pomazánka  nejlépe chutná na způsob jednohubek. Namazaná na čerstvém rohlíku ozdobeném kyselou okurkou nebo olivou</li> </ol>